Serrano | شتلة فلفل حار

هو نوع من الفلفل الحار يعود أصله إلى المناطق الجبلية في المكسيك. يشتهر بنكهته الطازجة والعشبية الشبيهة بفلفل الهلابينو، ولكنه يمنحه قوة طعم حار أعلى بشكل ملحوظ